.2 ovos

.6 batatas grandes

.50 ml de leite

.2 colheres de farinha

Modo de preparo

.Corte todas batatas em quadrados pequenos e frite-as, reserve-as!

.Se desejar cozinhe-as, ao invés de fritá-las. Reserve-as!

. Batas os ovos em neve

.Adicione a farinha pouco a pouco, e siga batendo.

.Adicione o leite, bata bem.

.Tempere as batatas a gosto

.Despeje a massa 

.Leve ao forno por 25 à 30 minutos

.Até dourar a torta

.Sirva e bom apetite