Nega Maluca
Nega Maluca
Ingredientes
.1/2 xícara de óleo
.2 xícaras de farinha de trigo
.2 ovos
.1/2 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
.1 xícara de leite
.1/2 xícara de açucar
.1 colher (sopa) de fermento biológico
modo de preparo
.Em uma tigela misturar o açucar, o chocolate e a farinha de trigo
.Acrescente os ovos
.Acrescente o óleo
.Acrescente o leite aos poucos e bata bem, sem deixar empolotar
.Acrescente o fermento
.Bata novamente, e bote na forma untada com manteiga e farinha
.Leve ao forno médio por 35 à 40 minutos.
Cobertura.
.1/2 xícara de chocolate
.1/2 xícara de açucar
.4 colheres de leite
.1 lata de leite condensado
Modo de preparo
.Misturar todos os ingredientes a beira do fogo e despeja sobre o bolo